你所在的位置: 首页 > 正文

三十年盈春大饭店把接地气美味菜带回家

2019-11-02 点击:1190

林峰和董事长

在大连,一家老餐馆经营30年并不容易。多年来,用餐者几乎一天比一天多,甚至更多。 这家老店是位于华东路的大连迎春酒店。 酒店董事局主席、大连酒店协会主席林凤河说:“我店里的菜主要是老鲁菜,特点是老味、家常、大众化、质优价廉。” “

原味和咸味。这是林峰和媒体多年来总结的大连海鲜城的味道。 虽然大连人百年来的美食口味一直在变化,但它们与大连海鲜的主题是分不开的。 特色菜,如招牌香脆虾、特色炸鸡、酱章鱼、炭鲍鱼和糖醋虾,卖得很好。 林奉和年轻时是厨师,他注重鲁菜和海鲜的原汁原味。 迎春宾馆海鲜和老菜的味道多年来一直受到胶东菜肴的影响。 汉武帝时期,齐鲁人移民辽东。胶东鲁菜首先开始影响大连人。胶东湾海鲜成为主要特色菜。迎春酒店的海鲜口味基本上是以原汁原味为基础的。炒海鲜后剩下的咸鲜味很受当地人的欢迎。 中华人民共和国成立后,1500多名山东移民来到大连。胶东海鲜和济南宫庭菜更受欢迎。 如今,酒店的生日派对、婚宴、亲朋好友聚会和家庭周末晚餐都非常受欢迎,因此很多私人房间往往很难预订。

地址:甘井子区华东路52号迎春酒店电话:

网上现场真人赌博 版权所有© www.mydivalife.com 技术支持:网上现场真人赌博 | 网站地图